Benjamin Gauffre - artisan brasseur

tel tel : 01 47 84 50 71
06 43 18 21 58
Benjamin Gauffre - artisan brasseur
Brasserie Petite couronne
273 rue Gabriel Peri

92700 COLOMBES
48.918462 , 2.239705
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Une bière de proximité

Par des brasseurs passionnés

Benjamin Gauffre et son frère produisent les Bières Petite Couronne. En véritables passionnés et soucieux de l'environnement, les bières sont non pasteurisées et brassées dans le respect de la tradition. 10 hectolitres sont brassés chaque semaine, et toute la chaîne de production est assurée par leurs soins !

La brasserie est située en plein cœur des Hauts-de-Seine, à Colombes. Ils s'attachent à produire une bière de qualité, confectionnée avec des matières premières issues de l’agriculture locale et ils favorisent les circuits courts pour limiter les émissions de CO².

Tous leurs malts proviennent de la malterie Soufflet à Nogent sur Seine, à moins de 100 km de leur brasserie. Il n’y a pas plus proche ! Soucieux de leur empreinte écologique, ils recherchent en permanence des partenariats pour recycler les déchets du brassage. Les drêches peuvent être utilisées comme nourriture pour les animaux ou comme fertilisant protecteur pour les agriculteurs.

Infos pratiques

  • Visite de la boutique/atelier organisée régulièrement par leurs soins.
  • visite gratuite ou 5€ avec 4 dégustations
  • Atelier créatif ou de découverte sur demande.

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En résumé

Accès

Spécifications


Ouverture
Samedi : après-midi : boutique/atelier ouvert

Accès Accès
Bus : Bus 276, 378
Tramway : T2, arrêt Victor Basch
Groupes acceptés Groupes acceptés : maximum 30
Langues parlées Langues parlées : Anglais
Services Services : Visite de l'atelier sur demande, Atelier créatif, Atelier découverte
  • Groupes acceptés