Dora l'Apicultrice...De sa Hongrie natale, Dora a gardé sa passion de la nature et des abeilles. Filles d'apiculteurs, c'est tout naturellement qu'elle produit désormais un miel toutes fleurs. En coeur de ville, elle possède 40 ruches dont 10 implantées dans le vignoble de Suresnes et 30 situées dans son jardin de Nanterre, sur les hauteur du Mont Valérien.
Gorgé du nectar des fleurs de tilleuls, d'acacias, de quelques châtaigniers et surtout de fleurs de jardins alentours, le miel offre des saveurs très parfumées, douces et agréables en bouche.
La ville est-elle l'avenir de l'abeille? Peu de doute pour le miel de Dora. Sa production varie de 400 kg à 1 tonne, en fonction des années et de la météo. Préservé des pesticides, le miel produit n'est également pas impacté par la pollution, l’abeille butine la fleur uniquement lors de la remontée du nectar, qui ne dure que quelques heures dans la journée si les conditions climatiques sont favorables. Le nectar n'est donc pas le temps d'être exposé à la pollution.
Vous trouverez le miel de Dora à l'Office de tourisme de Nanterre ainsi qu'à l'Office de Tourisme de Suresnes.