Les artisans du goût

L'Art du goût

Des savoir-faire d'excellence

Du goût, de la vitalité et de la douceur, une nouvelle génération de chocolatiers, de pâtissiers ou encore d'artisans boulangers rivalisent de talents pour proposer des produits plein de saveurs et de créativité.

Voici une sélection d'adresses dans les Hauts-de-Seine, d'artisans émérites qui font battre le coeur de tous les gourmands !

Les baguettes magiques de Thierry Meunier à Boulogne-Billancourt. Ce meilleur ouvrier-boulanger de France officie derrière le fournil pour proposer des viennoiseries, des pains bio et autres douceurs sucrées et salées. Un rendez-vous gourmand à s'offrir une fois par semaine...

Les oeuvres en chocolat de Patrick Roger à Sceaux. Il n'est pas un chocolatier comme les autres, Patrick Roger est un sculpteur, un artiste du chocolat qui associe des matières premières subtiles et gourmandes.

Les plaisirs gourmands de Stéphane Glacier à Colombes. Macarons, mendiants, financiers et autres viennoiseries sont proposés dans la boutique de ce meilleur ouvrier de France.

Les agrumes confits enrobés de chocolat de Rémi Henry à Colombes. Où évidemment les ganaches à l'eau minérale...et même les feuilles de menthe enrobées...Toutes les douceurs sont réalisées au sein de son atelier.

La pâtisserie du samedi de Nicolas Bernardé à La Garenne-Colombes. Du croquant, du moelleux, de l'exotisme et beaucoup de créativité font la signature des très belles pièces de ce maître-pâtissier.


Chocolatiers, pâtissiers et boulangers d'exception dans les Hauts-de-Seine

Réponses : 7
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38 rue de Saint-Cloud
92410 VILLE-D'AVRAY

Brûlerie Caron
37-39 avenue de la République
92320 CHATILLON

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58 rue Marcel Bontemps
92100 BOULOGNE-BILLANCOURT

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3 avenue Jean Jaurès
92700 COLOMBES

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47 rue Houdan
92330 SCEAUX

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2 Place de la Liberté
92250 LA GARENNE-COLOMBES

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66 rue du progrès
92700 COLOMBES

Réponses : 7

Des ateliers gourmands dans les Hauts-de-Seine

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55 rue de Versailles
92410 VILLE-D'AVRAY

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